餐饮行业中，有很多商家为了使食物味道鲜美，会在火锅、麻辣烫、卤制品等的汤料和辅料中添加少量罂粟壳及其水浸物，从而使顾客上瘾、吸引回头客，增加食品销售量。那么在在食物里添加罂粟壳违法吗?下面让成都律师来为大家介绍相关知识。
罂粟壳作为我国卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中的物质，根据“最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》”第二十条的规定，应当认定为“有毒、有害物质”。
【第二十条：下列物质应当认定为“有毒、有害的非食品原料”：(一)法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质;(二)国务院有关部门公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单》《保健食品中可能非法添加的物质名单》上的物质;(三)国务院有关部门公告禁止使用的农药、兽药以及其他有毒、有害物质;(四)其他危害人体健康的物质。】
使用罂粟壳的餐饮企业，涉嫌制售有毒有害食品罪。店家的老板也有可能涉嫌欺骗他人吸毒罪。我国刑法第353条规定：引诱、教唆、欺骗他人吸食、注射毒品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
此外，如果非法持有罂粟壳且达到一定数量会构成非法持有毒品罪。《中华人民共和国刑法》第三百四十八条规定：非法持有鸦片一千克以上、海洛因或者甲基苯丙胺五十克以上或者其他毒品数量大的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金;非法持有鸦片二百克以上不满一千克、海洛因或者甲基苯丙胺十克以上不满五十克或者其他毒品数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金;情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
以上就是关于食物添加罂粟壳是否违法以及量刑标准的介绍，相信大家有一定的了解了。希望大家要诚信经营，不可为了一己私欲祸害他人。如果还有其他法律疑问，欢迎咨询文典在线律师。
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